Photo

Īstais Brenguļu alus (SIA Abula)

Katram alum esot savs noslēpums, kuru drīkst zināt tikai pats alus darītājs. Brenguļu dzīvā alus noslēpumu glabā brāļi Juris un Māris Freivaldi, un viņu ģimenes. Alus darītava darbojas kopš 1969. gada, Freivaldu ģimenes īpašumā tā nonākusi 1993. gadā. 

Brenguļu alus ir nefiltrēts un nepasterizēts, to raksturo ļoti patīkama saldi rūgtena garša. Alus darītava atrodas senā ēkā Abulas upes krastā, tajā ir arī neliela hidroelektrostacija. Elektrostacijas pagrabi tiek izmantoti alus raudzētavai. Blakus alus darītavai izveidots īpašs vasaras alus dārzs, kur nedēļas nogalēs tiek rīkotas zaļumballes.

Ražotne ir neliela, alus pieejams tikai kaimiņu pilsētās un atsevišķās vietās Rīgā. Tāpēc daudzi Brenguļu alus cienītāji, lai nobaudītu tikko no mucas pildītu miestiņu, paši mēro ceļu uz Beverīnas novadu. Ne viens vien alus cienītājs ir atzinis Brenguļu alu par labāko no latviešu aliem.


Adrese: SIA Abula, Brenguļi, Brenguļu pagasts, Beverīnas novads, LV-4245
Tālr.: +371 64230272
E-pasts: brengulualus@inbox.lv 

 

Informācija par novadu:
www.beverinasnovads.lv

 

Veiksmes priekšnoteikumi: