Photo

Vienīgā zaļā siera ražotne Latvijā

Piena produktu ražošanā Latvijā ir liela konkurence, un, lai mazie uzņēmēji varētu sacensties ar lielrūpniekiem un sev līdzīgiem, ir jāizdomā kas oriģināls, ar ko piesaistīt pircēju interesi. Ceriņu ģimene ir izveidojusi ģimenes uzņēmumu "Siera ražotne", kas šobrīd vienīgā Latvijā ražo zaļo sieru.

Zaļais siers Latvijā tika ražots padomju laikos, taču vēlākos gados lielie piensaimnieki atteicās no tā.  Tāpēc, kad 2006. gadā "Siera ražotne" uzsāka senāk tik iecienītā produkta gatavošanu, viņiem nebija konkurentu. Zaļais siers ir kaltēts un rīvēts skābpiena siers. Tā ražošanā izmanto tikai Latvijā audzētas izejvielas, piemēram,  sierāboliņu no pašu dārza.

Ceriņu ģimene ir ne tikai "Siera ražotne" īpašnieki, bet arī produktu meistari. Plašās zināšanas piensaimniecībā ļāvušas izstrādāt un piedāvāt pircējiem daudzveidīgu produktu klāstu, tomēr zaļais siers ir un paliek uzņēmuma vizītkarte. To var nopirkt gan mazos veikaliņos, gan lielveikalu ķēdēs.

 

Adrese: SIA Siera ražotne, Parka iela 4a, Rauna, Raunas novads, LV-4131
Tālr.: +371 22014583
E-pasts: sierarazotne@gmail.com
Internetā: www.sierarazotne.lv

 

Informācija par novadu:
www.rauna.lv

 

Raunas tūrisma apvienība
Adrese: Valmieras iela 1, Rauna, Raunas novads, LV-4131
Tālr.: +37164177620
E-pasts: rauna@cesis.lv 

 

Veiksmes priekšnoteikumi: